Le Baba Ristorante c’est...

Plat de viande fusion italienne, japonaise et méditerranéenne du Baba Ristorante à Montpellier, servi avec garnitures, salade et sauce crémeuse, accompagné d’un verre de vin blanc et d’une bougie allumée.

L’histoire de deux frères jumeaux influencés par la cuisine italienne, méditerranéenne & japonaise.

baba ristorante

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Terrasse en plein air du Baba Ristorante à Montpellier, quartier Saint‑Roch, avec tables rondes dressées, serviettes orange, murs en pierre et plantes vertes, illustrant la cuisine fusion italienne, japonaise et méditerranéenne.

Le Baba est un gâteau d’origine polonaise voulant dire Babka, littéralement grand-mère en Polonais. Il est aussi mentionné dans les Mille & une nuits que le Roi Stanislas aurait lu AliBaba et lui aurait donné l’idée du nom de ce gâteau. Il est aussi le dessert préféré des Napolitains.

Cocktail signature rouge du Baba Ristorante à Montpellier, mixologie inspirée des saveurs italiennes, japonaises et méditerranéennes, servi dans un verre en cristal avec paille.
Part de cheesecake avec caramel et morceaux de caramel, nappee de caramel coulant depuis une cuillère sur une assiette blanche au Baba Ristorante.

Le Baba se veut être un lieu convivial où l’on peut venir partager sa bonne humeur et sa convivialité autour d’une cuisine méditerranéenne et pas que...

Assiettes bistronomiques à partager, cocktails de mixologues & vins de vignerons engagés seront vos partenaires pour un moment mémorable.